食堂ひねもすバージョンの発酵調味料講座にリビングフードを掛け合わせた講座です。出張講座については、お問い合わせからどうぞ
シュトレンに使うマジパンは、「麹のマジパン」フルーツコーヒー抹茶ホワイトチョコの4種のシュトレン
甘酒と塩麹を使った酸っぱくなりにくいビーガンキムチです麹のおかげで、ニンニクは入っているのにニンニク臭のしないキムチに仕上がってます
ラー油に塩麹
ブラックソルト塩麹
キムチに塩麹
塩麹の食パン
バルサミコ塩麹
甘酒活用法韓国風海苔巻き甘酒紫蘇サイダー生甘酒の作り方掲載されました甘酒活用法の講座
発酵生活始めよう
発酵している調味料を使って欲しい。そんな想いから一人一人に合わせたお教室を開催しています。プライベートレッスンや、出張が主ですが、ご希望に添えるようあなたのpaceに合わせて開催します。
★出張レッスンいたします★
発酵調味料講座
発酵リビングフード®アンバサダーコース
発酵ジュース教室
マクロビスイーツ教室
発酵のお弁当講座
偶然生まれ、最も古い調理方法だという「発酵食品」の中でも、日本の文化の「麹」とフルーツの力を使った「発酵ジュース」にリビングフードとの世界がコラボしました。
♪お問い合わせはこちらへ♪
お問い合わせ
powered by crayon(クレヨン)